Die Cálem-Höhlen bieten einen Besuch der historischen Portweinkeller mit Führung und Verkostung.


Die Cálem-Höhlen in Vila Nova de Gaia mit Blick auf den Fluss Douro sind eine der bekanntesten Portweinkellereien. Seit 1859 werden hier einige der renommiertesten Weine der Welt hergestellt und in den traditionellen Eichenfässern gelagert. Bei der Führung erfahren Sie mehr über die Geschichte des Portweins, lernen etwas über den Herstellungsprozess und besichtigen die alten Reifungsräume. Das Erlebnis endet mit einer Verkostung verschiedener Sorten, bei der die Aromen und der Geschmack die Essenz dieser jahrhundertealten Tradition zeigen. Die Lage und die Qualität des Portweins machen Cálem zu einem Muss für alle, die die Weinkultur Nordportugals kennenlernen möchten.
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